8月29日早晨，在张家港制油有限公司董事长总经理清水洋史的邀请下，市食品协会会长任徽典、协会副秘书长蒋勤、烘焙专业委员会秘书长高克敏参观和考察了新申请的会员单位不二制油（张家港）有限公司。

不二制油（张家港）有限公司是一家日本独资企业，在国内投资有10年时间，目前正进入产品成熟、扩张期。

坐落在张家港保税区的不二制油厂，占地面积近百亩，具有现代化制油设备，厂区设在长江边上，运输便捷，并在江边设立大型储油罐，销售中心设在上海，主要生产巧克力油脂、糖果专用油脂、麦淇淋、起酥油及精炼植物油和工业巧克力。

不二制油公司注重把握市场脉搏，注重创新，研制和开发适销对路的产品，遵循品质第一的原则，精选国内外优质材料努力建立各大知名企业之间的合作关系。坚持吸引培养高素质的创新、管理、技术人才。

公司有独立的研发中心，完善的国际监控体系，相继获得了ISO9001、QS和HACCP等认证。

在参观厂区中，给我们留下深刻印象。庞大的仓库，按油脂温度所需设在15℃、5℃以及低温仓库，大型的储油、炼油罐环环相连，日炼油能力达到500吨以上。

在座谈会上，日方总经理介绍，要尽力做好产品，供应中国市场，让优质、健康、卫生、安全的产品奉献给大家，并隆重推出面包革命，让新一代日本面包推广给大家。

同时食品协会任会长表示，要尽力服务好会员单位，特别是作为会长单位的不二制油公司。我们会尽力通过专业委员会的条边，把不二制油公司的优质产品推介下去，并把日本新式面包制作工艺推广下去，提供上海市民安全、优质、好口味的食品。会上，大家品尝了日式面包，从外观到形态松软可口、入口即溶等特点的确可称上品。

张家港之行，大家印象深刻，食品协会如何服务好企业；发展大型食品企业入会；提升协会服务质量；管理水平；是亟待解决和加强的问题。