2017年12月20日，上海市食品协会第八届理事会第一次会员代表大会暨八届一次理事会，在青松城劲松厅隆重召开。221个会员单位代表490名全体会员出席了会议，市社团管理局、市商务委、市经信委、市商联会、市工经联相关领导到会祝贺，第六届理事会会长葛根庆出席会议。

    七届理事会会长、换届领导小组组长菅和平主持会议。大会采用举手表决的形式，审议通过张志鹏副会长关于换届改选工作情况报告；审议通过菅和平会长所作的上海市食品协会第七届理事会工作报告；审议通过高克敏秘书长所作的上海市食品协会第七届理事会财务收支决算报告；审议通过丁田副会长所作的协会章程修改说明报告以及其他相关事项。

    大会以高票选举出137名第八届理事会理事、选举静安面包房总经理潘宏达为监事。在随后举行的八届一次理事会上，高票选举出41名第八届理事会副会长，光明集团副总裁张华全票当选新一届理事会会长，聘任高克敏为新一届理事会秘书长。

    张华在当选后作了热情而朴实的讲话，全场致以热烈掌声。市社团局、市商务委、市经信委领导都作了专题讲话，市商联会蔡鸿生会长亲莅大会并致辞祝贺。

    本次会议展现了全体会员团结一致，认真贯彻落实党的十九大精神，更好地发挥协会平台功能再启新起点、新境界。