2010/9/16 12:52:56
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《2010·上海 品牌食品博览会》于9月12日圆满落下帷幕。作为市“购物节”和“质量月”活动之一,领导部门对本次博览会十分重视。市商务委、市经信委、市质监局、市工商局、市社团局和市消保委、市经团联、有关行业协会的有关领导和同志,以及众多的社区民众一起,出席了简短的开幕式。市商务委张新生副主任当天下午又到现场作指导。
本届品牌食品博览会期间,虽然高温、暴雨(四天展期三天有大雨)频发,但人气仍然颇旺,四天达到25000人次,充分反映群众对品牌商品的喜爱和信任。
经过评审,18个品牌获博览会金奖,18个品牌获银奖,16个品牌获优秀奖。光明集团、上海市豆制品行业协会、浙江省食品工业协会获最佳组织者奖。上海良友(集团)有限公司获展位设计金奖。尚宾牌白咖啡获最佳口味奖。
本届博览会有三个主要特点:
一、品牌荟萃,群众放心。本届品牌食品博览会有近百家企业前来参展,共设130多个展位。参展食品门类比较齐全,品牌企业占80%左右。本市品牌企业有60多家,占参展单位总数的60%左右,依然是这次博览会的中坚力量。来自全国各地的也多为品牌食品。日本有11家企业首次出现在食品博览会上。今年新评出的46个优秀新产品,辟专区展示,发挥了开发创新的引导作用。
四天展出秩序良好,实现了零投诉。不少消费者说:“展出的确实都是品牌,买了放心”。
二、企业宣传品牌的意识十分强烈。参展单位运用各种方法,充分展示企业品牌形象。元祖食品有限公司,在展会上既搞拍卖,又搞知识问答,还搞试吃和蛋糕裱花技艺表演,吸引了不少人气。清美绿色食品有限公司在教师节实行凭教师证半价优惠,既体现了“尊师重教”的良好风气,又展示了企业形象。克莉丝汀、瑞莱新侨、美香园等企业“以静制动”,只展示,不销售,接受公众对品牌的检阅。
三、引导消费,创新开发,将成为品牌食品的发展方向。这次食品博览会上,云南蒙自的水晶石榴,平时少见,其独特口感和风味,吸引了众多消费者,展位前经常人涌如潮。首次来沪参加食品品牌博览会的江苏大丰的醉蟹、麻虾酱等,是当地的名特食品,但上海消费者的认知度不高。参展商表示,今后要加强宣传,引导消费。日本TAMA集团11家企业展示的功能型小食品,在展会上引起了广泛的注意。一些经销商主动与他们联系,研究食品的发展方向。